材料：
红尖椒8个，花椒1把，辣椒粉3汤勺，八角1个，油1汤勺
做法：
1.辣椒切小段，不去芯子，花椒和八角也洗过沥干水分，买来的花椒有尘土。
2.油烧热，先把辣椒和八角下去炸，炸到辣椒水分都干了发黄时。
3.等完全晾凉后，过滤掉辣椒和花椒，装在干净无水的瓶子里即可。
Tags：椒麻红油,自制椒麻红油,椒麻,
红尖椒8个，花椒1把，辣椒粉3汤勺，八角1个，油1汤勺
1.辣椒切小段，不去芯子，花椒和八角也洗过沥干水分，买来的花椒有尘土。
2.油烧热，先把辣椒和八角下去炸，炸到辣椒水分都干了发黄时。
3.等完全晾凉后，过滤掉辣椒和花椒，装在干净无水的瓶子里即可。
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