芥兰炒腊味的做法,芥兰炒腊味怎么做好吃

芥兰炒腊味的做法

材料:

芥兰400克,腊肉250克,姜适量,蒜适量,红辣椒适量,盐适量,生抽适量,糖适量

做法:

1.将芥兰和腊肉都切片。

2.芥兰焯水待用。

3.起油锅,爆香姜蒜,下腊肉煸炒。

4.待腊肉变得透明后加入芥兰,辣椒一起煸炒,并加入料酒、盐、生抽调味。

5.OK了

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