旺仔小馒头的做法,旺仔小馒头怎么做好吃

材料：

黄油80g，蛋黄2个，糖粉35g，低筋面粉65g（元子用40g），玉米粉40g，奶粉15g，吉士粉1t，泡打粉2t

做法：

1.黄油切小块，加糖粉打发至体积变大

2.加入一个蛋黄，搅拌均匀

3.再加入第二个蛋黄，搅拌均匀

4.所有粉类过筛和黄油拌匀

5.制成小馒头的生坯

6.烤箱预热170℃，10分钟即可

小诀窍

非常好吃的小馒头新鲜出炉了！！！

欢迎品尝！！！

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