蛋白2颗,干贝适量,剩饭2碗,少量的红萝卜和芥蓝梗,葱花
1、干贝提早泡水,用油先爆香。
2、蛋白略炒熟,蔬菜、虾米等爆香,加入剩饭,可以加入刚剩下的干贝水;
3、最后再加入蛋白和爆香的干贝、葱花即可。
干贝要先爆香,味道才可以出来。
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