材料：
菠菜，熟花生米，花生酱，生抽，香油。
做法：
1菠菜择去黄叶洗净，入沸水汆烫后捞出，挤去水分切碎；
2熟花生米去除外衣切碎；
3将菠菜、花生混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘；
4将花生酱、纯净水、生抽、香油以1：1：1：0.5的比例混合拌匀；
5将调味汁淋在菠菜上即可。
小诀窍
菠菜含有草酸较多，不能直接烹调，宜先用沸水汆后，捞出再炒。
Tags：花生菠菜,花生,
菠菜，熟花生米，花生酱，生抽，香油。
1菠菜择去黄叶洗净，入沸水汆烫后捞出，挤去水分切碎；
2熟花生米去除外衣切碎；
3将菠菜、花生混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘；
4将花生酱、纯净水、生抽、香油以1：1：1：0.5的比例混合拌匀；
5将调味汁淋在菠菜上即可。
菠菜含有草酸较多，不能直接烹调，宜先用沸水汆后，捞出再炒。
Tags：花生菠菜,花生,
