白萝卜1根,盐10g白糖30g,香油适量
1、白萝卜洗净,切成薄片,加盐后用手不停地搓,腌5分钟。
2、将白萝卜片用清水冲洗干净,然后攥干水分,加糖继续不停的搓,再腌5分钟
盛盘,淋入少许香油即可。
片切得越薄越好
一定要攥干水分
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