蜜烧红薯的做法,蜜烧红薯怎么做好吃

材料：

主料：红心红薯500克，红枣，蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克

做法：

1、红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形

2、红枣洗净去核，切成碎末

3、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。