主料:排骨 配料:腌肉,松仁,核桃仁,白兰地,辣椒仔,蕃茄,香葱等
1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。
2.芥末调汁抹在猪排上,把松仁碎及核桃碎沾在肉排表面。
3.放油把猪排放入并成琥珀色即可。加两种调汗装饰盘边即可。
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