主料:北豆腐300克, 辅料:番茄50克, 调料:白砂糖5克,盐3克,味精2克
1.豆腐用开水烫透取出,捣成泥状;
2.番茄用热水烫一下去皮,切成小块和豆腐混合一起装盘拌匀;
3.放入白糖、盐、味精拌匀即成。
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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