爽口苦瓜的做法,爽口苦瓜怎么做好吃

爽口苦瓜的做法

材料:

主料:苦瓜250克, 辅料:枸杞子30克, 调料:蜂蜜10克,冰糖5克,浓缩橘汁10克

做法:

1.将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;

2.枸杞洗净,用温开水泡发;

3.将冰糖加入雪碧、凉开水化开;

4.将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。

小诀窍

食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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