胡椒猪肚汤的做法,胡椒猪肚汤怎么做好吃

材料：

主料：猪肚1个 辅料：白胡椒30至50粒，食盐，料酒，味精

做法：

1、猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗）

2、锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右；

3、汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。