主料:茭白松仁,苦菊,西芹,柿子椒,姜盐,鸡精,白糖,香油
1、将西芹切成段、柿子椒和姜切成片,茭白切成条,一起放入水中焯熟;
2、将西芹、茭白、柿子椒等捞出后放在苦菊上,加入盐、鸡精、白糖、香油搅拌均匀,撒上松仁即可。
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