炸香蕉卷的做法,炸香蕉卷怎么做好吃

炸香蕉卷的做法

材料:

主料:香蕉两根,糯米纸四张,咸蛋黄两个,面包糠,鸡蛋一个

做法:

1、香蕉切成两断,咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥,鸡蛋打成蛋液。

2、糯米纸铺开,放一截香蕉,再裹一些咸蛋黄,用糯米纸把香蕉条卷起来,沾上蛋液,再裹上一层面包糠。  

3、炸的时候油温不要太高,很容易糊的,看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧!

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