主料:芦笋,鸡胸脯肉, 辅料:葱丝,姜丝,盐,鸡精,食用油
1、将鸡胸脯肉洗净切成丁,芦笋去皮、去蒂洗净切成段;
2、坐锅点火,油热放入葱、姜炒出香味倒入鸡丁炒至变色,加入芦笋段、盐、鸡精即可出锅。
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