香酥凤腿的做法,香酥凤腿怎么做好吃

材料：

主料：鸡腿，调料：酒，酱油，胡椒粉，糖。蛋黄2个，淀粉许多

做法：

(1)鸡腿用腌料腌20分钟。　

(2)热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。

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