茭白焖五花肉的做法,茭白焖五花肉怎么做好吃

材料：

茭白，五花肉，冬菇，蒜，生抽，盐，糖，鸡精

做法：

1.茭白去掉外衣切片。

2.五花肉也切片。

3.冬菇发好后切丝。

4.起油锅，爆香蒜头、冬菇，将五花肉入锅翻炒。

5.加入茭白，加适量的水、盐、生抽一起焖。

6.熟透后加鸡精、糖调味起锅。