巧克力小圆饼的做法,巧克力小圆饼怎么做好吃

巧克力小圆饼的做法

材料:

奶油80公克,细砂糖80公克,低筋面粉120公克,蛋1颗,可可粉3又1/2大匙,泡打粉1小匙,鲜奶1又1/3大匙,糖粉适量

做法:

1.奶油融化后,与可可粉拌匀。

2.鲜奶与细砂糖混合均匀后,加入作法1中拌匀。

3.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法2中拌匀,筛入低筋面粉和发粉搅拌均匀成面团。

4.烤盘铺入烤盘纸,将作法3的面团分成20份搓圆,排入烤盘中,再放进烤箱上层,以190℃烤约15分钟,取出待凉后,表面撒些糖粉即可。

Tags:巧克力小圆饼,饼,

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