素卤香笋魔芋的做法,素卤香笋魔芋怎么做好吃

素卤香笋魔芋的做法

材料:

竹笋1条,魔芋300公克,素香菇卤肉汁400㏄,水200㏄,盐1/2小匙

做法:

1.竹笋去皮洗净,切滚刀块;魔芋入滚水汆烫后捞起,用冷水沖洗备用。

2.锅中放入素香菇卤肉汁、水、盐煮开后,加入竹笋,转小火煮至竹笋快熟时,放入魔芋再焖煮10分钟至入味即可。

Tags:卤香,笋,卤,

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