狗尾草炖小肠的做法,狗尾草炖小肠怎么做好吃

材料：

狗尾草50g，使君子40g，小肠300g，米酒1瓶，水3000㏄

做法：

1.狗尾草、使君子洗净，小肠洗净切段备用

2.将狗尾草、使君子与水，以大火煮至沸腾后，转小火再煮30分钟，过滤后加入小肠、米酒续煮30分钟至小肠酥烂即可。