台式卤肉饭的做法,台式卤肉饭怎么做好吃

材料：

蒜头，糖，酒，猪肉，酱油，红葱头，虾米

做法：

1.所有材料切碎，待用。。。

2.用油把蒜头、红葱头爆香至金黄色。。。稍后加入虾米炒香。。。

3.这个时候，在把酒、酱油、糖加入。。。然后在放入猪肉。。。

4.小火焖至只剩下一小点汁，收火。。。