椰子煲鸡汤的做法,椰子煲鸡汤怎么做好吃

材料：

去壳椰子1个，鸡半只，姜2片，枸杞子少许，无花果3个，盐适量

做法：

1.椰子肉切片；枸杞子用清水浸软；无花果洗净。

2.鸡洗净后斩件焯水。

3.将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

4.加入适量盐调味即可。