海山酱的做法,海山酱怎么做好吃

材料：

米粉2大匙，酱油3-4大匙，糖2-3大匙，水2又1/2杯，盐适量，甘草粉少许，味噌1大匙，蕃茄酱少许

做法：

1、将所有材料放入锅中，一起调匀煮开放凉即可。

2、用途：可用于粽子沾酱。

小诀窍

海山酱的作法和米酱相同，只是在材料里多放了味噌和蕃茄酱一起调匀。这里特别要留意的是，蕃茄酱绝对不可以加太多，以免蕃茄酱的酸味盖过其他材料的味道。

Tags：海山酱,酱,