洋葱碎40公克,奶油2大匙,橄榄油2大匙,鲜奶油2大匙,牛奶700cc,面粉1大匙,盐适量,黑胡椒粉适量,糖适量
1.热一锅,将橄榄油倒入锅中烧热,放进洋葱碎以中火炒至透明起锅,备用。
2.另热一锅,将奶油放入锅中烧热,再加入作法1的洋葱、面粉以小火拌炒1分钟,倒入牛奶混合(边加牛奶边搅拌锅内酱汁)。
3.最后加入盐、黑胡椒、糖调味即可。
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