荫瓜蒸酱的做法,荫瓜蒸酱怎么做好吃

材料：

荫瓜酱140公克，米酒20㏄，酱油2大匙，细砂糖1大匙，姜末10公克，辣椒末5公克，泡发香菇丝40公克

做法：

将荫瓜酱切碎，加入其余材料混合拌匀，即为荫瓜蒸酱。