腌渍树子2大匙,高丽菜半斤,蒜头2粒,盐1/8茶匙,糖1茶匙,水4大匙
1.蒜头去外膜,洗净切片备用。
2.高丽菜洗净,切宽条备用。
3.炒锅放入2大匙沙拉油,以中火油温140℃爆香作法1的材料,再加入作法2的材料、腌渍树子和所有调味料一起炒熟即可。
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