香辣酸菜的做法,香辣酸菜怎么做好吃

材料：

酸菜80公克，辣椒1支，蒜头3粒，香菜少许，淡色酱油2小匙，沙拉油1又1/2大匙

做法：

1.将酸菜、辣椒、蒜头切末备用。

2.将辣椒末与蒜末放入油锅中炒香，再加入酸菜末、调味料和5杯水炒匀，稍微焖一下即可。