盐水野苋菜的做法,盐水野苋菜怎么做好吃

盐水野苋菜的做法

材料:

野苋菜,猪肉,冲菜,姜,蒜,盐,鸡精

做法:

1.将肉、冲菜、姜、蒜等配料切好。

2.起油锅,将肥肉炸出油,然后爆香姜蒜、冲菜。

3.将瘦肉稍微翻炒后,下苋菜。

4.添水(可以添多点水)将菜煮熟即可。

5.菜熟时,下适量的盐、鸡精调味就行了。

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