材料：
草虾仁200公克，A.太白粉1茶匙，盐1/8茶匙，蛋白1大匙，B.太白粉约1碗，C.果律酱3大匙
做法：
1.草虾仁由虾背处从头到尾切一刀但勿切断，洗净备用。
2.将作法1的虾仁用A调料腌约3分钟。
3.作法2的每只虾仁均匀沾上调料B的太白粉备用。
4.热油锅，烧热至约150℃，作法3的虾仁一只只分别丢入锅中，并炸至熟后捞起，沥油装盘。
5.把作法4的炸虾球和果律酱拌匀即可食用。
Tags：果律虾球,果律,虾,
草虾仁200公克，A.太白粉1茶匙，盐1/8茶匙，蛋白1大匙，B.太白粉约1碗，C.果律酱3大匙
1.草虾仁由虾背处从头到尾切一刀但勿切断，洗净备用。
2.将作法1的虾仁用A调料腌约3分钟。
3.作法2的每只虾仁均匀沾上调料B的太白粉备用。
4.热油锅，烧热至约150℃，作法3的虾仁一只只分别丢入锅中，并炸至熟后捞起，沥油装盘。
5.把作法4的炸虾球和果律酱拌匀即可食用。
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