枸杞薏仁饭的做法,枸杞薏仁饭怎么做好吃

枸杞薏仁饭的做法

材料:

蓬莱米240公克,薏仁80公克,红薏仁40公克,枸杞5公克,温水450cc,盐2公克

做法:

1.蓬莱米洗净,放置於筛网中沥干,静置30~60分钟备用。

2.薏仁、红薏仁洗净,充分沥干水分,放入电子锅中加温水,浸泡2小时备用。

3.枸杞略洗净沥干备用。

4.将蓬莱米放入电子锅中,加入盐混合均匀,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起后,即放入的枸杞,并翻动米饭,使米饭吸水均匀,最后焖10~15分钟即可。

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