柠檬茄汁鱼的做法,柠檬茄汁鱼怎么做好吃

材料：

黄鱼1尾，盐少许，蕃茄1颗，香菜梗5根，辣椒酱1大匙，橄榄油1大匙，柠檬1/2颗

做法：

1.黄鱼洗净、擦干，洒上少许盐，放入已预热的烤箱中，以200℃上火加旋风功能，烤约15分钟至两面呈焦黄色。

2.蕃茄切小丁、香菜梗切细末，再与辣椒酱、橄榄油充分拌匀，即为塔可酱备用。

3.取出作法1的黄鱼，淋上作法2的塔可酱，最后再配上切片的柠檬即可。