盐烤吴郭鱼的做法,盐烤吴郭鱼怎么做好吃

盐烤吴郭鱼的做法

材料:

吴郭鱼1条,胡椒盐1小匙,九层塔3片,米酒1大匙,盐1小匙,酱油1/2小匙,姜片2片

做法:

1.将吴郭鱼洗净,用所有腌料腌10分备用。

2.烤箱预热至220℃,锡箔纸上涂抹少许沙拉油,放上吴郭鱼包起来,入烤箱烤约10分钟后取出,将锡箔纸打开撒上胡椒盐,再入烤箱烤2分钟,上色后取出盛盘,放上九层塔即可。

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