海鲜煲的做法,海鲜煲怎么做好吃

海鲜煲的做法

材料:

鲑鱼1片,草虾5条,豆腐1/2块,香菇5朵,洋葱1/4颗,大白菜少许,面粉水2大匙,盐2小匙,牛奶1杯,糖1/3大匙,香油1小匙,奶油1大匙

做法:

(1)洋葱切丝备用。

(2)用奶油爆香洋葱,将高汤倒入加热,顺序放鲑鱼、豆腐及香菇去熬煮。大概熬煮2分钟之后再加入大白菜及所有调味料继续煮,接着放入草虾煮滚,改小火。

(3)将面粉水调匀,慢慢倒入汤中搅拌均匀呈浓稠状即可。

(创建于2013-03-08)

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