羊肉串的做法,羊肉串怎么做好吃

材料：

羊肉100公克，竹签适量，云南卤汁600㏄

做法：

1.羊肉略沖洗沥干，切薄片状，再以竹签串起备用。

2.取锅，加入云南卤汁煮至滚沸，再放入作法1的羊肉串略烫约60秒即可。

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