姜味清汤的做法,姜味清汤怎么做好吃

材料：

鸡骨600公克，老姜片200公克，绍兴酒20㏄，水1000㏄

做法：

1.将鸡骨以烫水洗净备用。

2.将所有材料一起放入锅中，以中火蒸约2小时即可。

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