笋片福菜肉片汤的做法,笋片福菜肉片汤怎么做好吃

笋片福菜肉片汤的做法

材料:

脆笋200公克,福菜100公克,五花肉100公克,姜片3片,水1000㏄,味淋6㏄,鸡粉3公克,盐2公克

做法:

1.脆笋充分洗净后放入沸水中汆烫约3分钟,捞起浸泡冷水;福菜浸泡冷水约30分钟,再捞起充分洗净切小段,备用。

2.五花肉放入沸水中汆烫至变色,捞起洗净,切成薄片备用。

3.将水、姜片及所有材料放入汤锅中煮至沸腾,加入所有调味料转小火炖煮约20分钟即可。

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