韭菜炒沙蚬的做法,韭菜炒沙蚬怎么做好吃

材料：

沙蚬250克，韭菜250克，姜适量，盐适量，辣椒适量

做法：

1.将韭菜洗净切断。

2.沙蚬肉洗净汆水晾干。

3.热锅入油，将姜蒜辣椒爆香，下沙蚬翻炒。

4.下韭菜翻炒。

5.韭菜熟即可调味起锅。

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