南方男人下厨之香煎鲫鱼的做法,南方男人下厨之香煎鲫鱼怎么做好吃

材料：

鲫鱼，葱，姜

做法：

1.鲫鱼去鳞，去鳃，洗净沥干水份。

2.把鱼放入锅中煎到两面成型后加入适量清水，放入姜丝和葱段，煮到水快干，加盐和味精调味就可以了。

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