团团圆圆 【珍珠丸子】的做法,团团圆圆 【珍珠丸子】怎么做好吃

材料：

猪肉馅500克，糯米300克，葱100克，姜50克，料酒20毫升，盐适量，胡椒粉适量，味精适量，面酱适量，淀粉适量

做法：

1.图1 肉馅中放调料 葱 姜 顺着一个方向搅打。 图2 将肉馅放在泡好的糯米上。 图3 四周都沾上糯米。 图4 将珍珠丸子放在蒸锅里大火蒸30——40分钟。

小诀窍

1. 面酱要少用，放一点就好。 2.葱要最后放，这样味更好。