虎年前的大清理--大杂汇的做法,虎年前的大清理--大杂汇怎么做好吃

虎年前的大清理--大杂汇的做法

材料:

芡实,虾仁,胡萝卜,四季豆

做法:

1.虾去壳去沙肠,胡萝卜切成花,四季豆切小粒.

2.锅中下油爆香蒜头,把芡实和胡萝卜先炒,加适量水盖上锅盖煮至水快干时加入虾仁.

3.虾仁弯曲后倒入四季豆炒熟后加入盐和鸡精调味即可.

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