酥炸大虾的做法,酥炸大虾怎么做好吃

酥炸大虾的做法

材料:

大虾,生抽,鸡蛋,淀粉,面包糠

做法:

1.大虾洗净,去掉虾脚和虾肠虾线。加入生抽腌制入味。

2.把虾粘上干淀粉,鸡蛋打散,再把虾放到鸡蛋液里粘匀,取出再粘上面包糠,用手按一下,尽量压实。

3.锅中油烧至八成熟下入大虾炸至金黄出锅吸油(放在吸油纸上)即可食用。

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