芋角的做法,芋角怎么做好吃

材料：

芋头500克，胡椒粉适量，盐适量，面粉少许

做法：

1.芋头去皮洗净切大块，放高压锅蒸10分钟

2.将蒸好的芋头压成泥，加胡椒粉，盐搅匀

3.将芋泥做成三角形，沾上面粉放油锅里炸成金黄色