材料：
牛尾，红酒，洋葱，芹菜，土豆，胡萝卜，姜，蒜，料酒，盐，糖，OXO调味包，橄榄油
做法：
1.牛尾加入少量酒飞水
2.用姜葱蒜等和牛尾用高压锅先炖半小时
3.橄榄油爆香洋葱，葱蒜等，加入蔬菜（除芹菜）和牛尾
4.加入红酒，盐糖，调味包
5.煮至快收汁时加入芹菜
（3.0分3位）
牛尾，红酒，洋葱，芹菜，土豆，胡萝卜，姜，蒜，料酒，盐，糖，OXO调味包，橄榄油
1.牛尾加入少量酒飞水
2.用姜葱蒜等和牛尾用高压锅先炖半小时
3.橄榄油爆香洋葱，葱蒜等，加入蔬菜（除芹菜）和牛尾
4.加入红酒，盐糖，调味包
5.煮至快收汁时加入芹菜
（3.0分3位）
