香辣口味虾的做法,香辣口味虾怎么做好吃

材料：

虾两斤，大蒜，泡姜，泡辣椒，泡豇豆，野山椒，郫县豆瓣，料酒

做法：

1.热油

2.加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣，爆香

3.把虾倒进去，翻炒一会

4.加入料酒（去腥的）。

5.加入没过虾的水，加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了，就可以起锅了。