蓝莓天使蛋糕的做法,蓝莓天使蛋糕怎么做好吃

蓝莓天使蛋糕的做法

材料:

牛奶适量,蓝莓浆,糖,低粉,鸡蛋,油

做法:

1.牛奶适量+糖打发至松泡+油继续打(油多一些就会润一些,但不能过度),+适量的低粉。(千万不要加粟粉进去了),四只蛋白+糖打发至湿干性发泡,拌入面糊中。

2.模加烤纸,倒入面糊,摔一下振出气泡,用汤匙加些蓝莓浆在面上。

3.160度,35---40分钟。烤完后要倒扣。

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