材料：
白鲳鱼两条，葱，姜，盐，料酒，生抽，淀粉，红椒
做法：
1.鱼放入调料A腌渍入味；取锅下油烧至7－8成热，拣去调料，拍上干淀粉，入油锅炸至金黄色，捞出
2.锅底留油，葱白、姜、蒜炒香、红椒丝，加入水淀粉勾芡烧至入味装盘即可
Tags：红烧白鲳鱼,白鲳,白鲳鱼,红烧,
白鲳鱼两条，葱，姜，盐，料酒，生抽，淀粉，红椒
1.鱼放入调料A腌渍入味；取锅下油烧至7－8成热，拣去调料，拍上干淀粉，入油锅炸至金黄色，捞出
2.锅底留油，葱白、姜、蒜炒香、红椒丝，加入水淀粉勾芡烧至入味装盘即可
Tags：红烧白鲳鱼,白鲳,白鲳鱼,红烧,
