白蚬粥的做法,白蚬粥怎么做好吃

材料：

大米，白蚬，葱，姜，盐，胡椒粉

做法：

1.大米洗净，加水煮开，改小火煮到米粒熟软。

2.把白蚬放人冷水中加热，直到白蚬张口捞出，将肉剥出来。

3.姜切丝，葱切花。

4.将白蚬肉、姜放入粥中同煮沸关火，加盐、胡椒粉，撒上葱花即可。