土豆,洋葱,鸡肉,胡萝卜,咖喱
1.先将鸡肉炒至发白,再炒香洋葱,最后加入胡萝卜和土豆翻炒3分钟。
2.加入咖喱鸡汁炒匀;
3.一次性加适量的水,水要盖过原料。小火炖至汤汁要干,见不到洋葱。
如果觉得起锅的时候汤汁不够浓稠,可以加一些水淀粉勾芡。吃的时候浇在米饭上,配上一些蔬菜就可以了。真的是好吃又简单的一道菜!
Tags:咖喱,鸡,
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