大果子的做法,大果子怎么做好吃

材料：

面粉200G，鸡蛋一个，泡大粉4g，盐少量

做法：

1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐，和的软一些，放置一夜

2.面擀成半cm厚的面饼，切出3cm左右的长条，其实随心所欲好了

3.中间用筷子压一道印

4.下油锅炸，注意油温不要太高，来回翻动，我这个有点火大了!