棒骨海带汤的做法,棒骨海带汤怎么做好吃

棒骨海带汤的做法

材料:

海带,棒骨,葱段,姜片,大料,醋,盐,红枣,枸杞

做法:

1.海带洗净切成喜欢的长宽度。

2.棒骨洗净,入开水锅中焯血水捞出。

3.焯好的骨头入砂锅重新加入开水,和葱、姜、大料、红枣一起煮。

4.棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅,中途加入少量醋(可利于骨头中的钙质充份发挥)。

5.起锅时加入盐。

小诀窍

*水要一次性加够,不要中途加冷水以免影响汤的鲜美程度 *偶是用的大的海带泡发的,如果MM们怕麻烦直接买海带结就好

Tags:棒骨海带汤,棒骨,

猜你喜欢

© 2024 JiaChangBa.com,All Rights Reserved.

电脑版|手机版