材料：
香蕉(2根) 面粉(50g) 鸡蛋(1个) 牛奶(适量)
做法：
1、准备好原料
2、香蕉去皮，切块放入料理机打成泥
3、将香蕉泥倒在面粉里搅拌
4、敲入一个鸡蛋，继续搅拌
5、根据香蕉糊的稠稀状况加入适量的牛奶
6、搅合成可以流动也能在搅拌勺上挂浆的状态
7、平底锅加入适量油，烧热
8、倒入香蕉面粉糊，摊平，小火煎至2面金黄即可
小诀窍
1、这款煎饼不管是原料还是做法都是相当简单的，非常适合赶时间的上班族。
2、2根香蕉的量足够甜，这样摊成2张饼甜度刚刚好，根据个人需要，多加面粉的话，可是适量加点糖。
3、没有粉碎机，可以用勺背压成泥。
（创建于2015-05-23）
